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Uniforme para confeitaria
Estilo e proteção na cozinha
Uniformes resistentes e confortáveis. Lavagem fácil a 60°C, conforme ABNT NBR 13579.
Peças para
Uniforme Confeiteira

Jaleca
Conjunto Dólmã Cozinheiro Masculino - Branco

Jaleca
Conjunto Dólmã Cozinheiro Masculino - Preto

Jaleca
Conjunto Dólmã Cozinheiro Masculino - Vinho

Jaleca
Conjunto Dólmã Cozinheiro Feminino - Branco

Jaleca
Conjunto Dólmã Cozinheiro Feminino - Preto
Profissionais de todo o Brasil
Qual o tecido ideal para dolmãs?
O tecido ideal para dolmãs de confeitaria é o gabardine com gramatura entre 165-185 g/m² e 4% de elastano, proporcionando conforto e resistência.
Tecidos profissionais:
gramatura, elastano e durabilidade
| Tecido | Gramatura | Elastano | Lavagem | Vida útil | Indicado para |
|---|---|---|---|---|---|
| Gabardine + elastano | 160–185 g/m² | 4–6% | Até 60°C | 18–36 meses | Plantão, consultório, uso diário |
| PEC 65/35 (poliéster + algodão) | 160–180 g/m² | 0% (rígido) | Até 60°C | 18–30 meses | Ambulatório, recepção, áreas administrativas |
| Oxford | 120–160 g/m² | 0% | Até 60°C | 12–24 meses | Hospital climatizado, uso leve |
| Brim | 200–260 g/m² | 0–3% | Até 70°C | 24–48 meses | Uso intenso, risco de respingos |
Dados baseados em ABNT NBR 13579 (estabilidade dimensional) e ISO 13934-1 (tensão de ruptura). Vida útil estimada para uso diário 5x/semana, 250–400 ciclos de lavagem industrial.
Termos que você vai
encontrar na etiqueta
- Gabardine com elastano
- Tecido base da maior parte dos uniformes Jaleca. Gramatura 160–185 g/m² com 4–6% de elastano bidirecional. Equilibra mobilidade, resistência mecânica e estabilidade dimensional após 250–400 ciclos de lavagem.
- PEC 65/35
- Composição padrão para uniforme hospitalar: 65% poliéster, 35% algodão. Combina resistência à lavagem industrial (poliéster) com absorção de umidade e toque (algodão).
- NR-32
- Norma Regulamentadora do Ministério do Trabalho sobre segurança em serviços de saúde. Define que o uniforme hospitalar é EPI (Equipamento de Proteção Individual) e regula sua troca, lavagem e uso restrito ao ambiente assistencial.
- Resolução COFEN 375/2011
- Norma do Conselho Federal de Enfermagem que proíbe o uso de uniforme hospitalar fora da unidade de saúde. A troca deve ocorrer dentro do vestiário, antes da saída.
- ABNT NBR 13579
- Norma técnica brasileira sobre estabilidade dimensional de tecidos. Exige perda máxima de 3% após 50 ciclos de lavagem a 60°C para tecidos profissionais.
- Prata iônica (antimicrobiano)
- Acabamento têxtil aplicado em scrubs e pijamas cirúrgicos. Reduz colonização bacteriana entre lavagens. Indicado para UTI, centro cirúrgico e emergência.
Veja também o guia completo de cuidados com a peça — instruções oficiais da etiqueta Jaleca.
Durante um dia intenso na cozinha, a confeiteira precisa de um uniforme que acompanhe seu ritmo. O dolmã é essencial: protege e traz conforto. Sua rotina envolve forno quente, mas o tecido mantém a temperatura agradável.
Os dolmãs da Jaleca são confeccionados em gabardine com gramatura entre 165-185 g/m². Isso garante a resistência necessária para a rotina de uma confeitaria. O elastano de 4% permite movimentos livres, essenciais para decorar bolos com precisão.
Seguindo as normas da ABNT NBR 13579, nossos uniformes são projetados para serem lavados a até 60°C, mantendo a qualidade e a cor. Isso facilita a manutenção e prolonga a vida útil do tecido, essencial para quem trabalha diariamente.
Escolha o dolmã ideal
Conforto e funcionalidade
Feito de gabardine leve com elastano, este dolmã oferece conforto durante longas horas na confeitaria. Ideal para quem busca estilo sem abrir mão da funcionalidade.
Ver modelos →Com design clássico, feito de tecido resistente, esse modelo é perfeito para padarias e confeiteiras que valorizam tradição e conforto.
Ver modelos →Projetado para chefs, este dolmã combina elegância e praticidade. O tecido com gramatura 185 g/m² oferece durabilidade e proteção.
Ver modelos →Dúvidas sobre
uniforme confeiteira
Qual a importância do elastano no dolmã?+
O elastano é crucial para o conforto. Permite flexibilidade, essencial para movimentos livres e precisos nas tarefas diárias de confeitaria.
Como garantir a durabilidade do dolmã?+
Lave a até 60°C, conforme normas ABNT NBR 13579. Evite alvejantes e prefira secagem natural para preservar o tecido e as cores.
Os dolmãs são resistentes à lavagem industrial?+
Sim, nossos dolmãs são projetados para suportar lavagens industriais, mantendo sua integridade e cor, essenciais em ambientes de alta demanda.
Por que a gramatura do tecido é importante?+
A gramatura 165-185 g/m² oferece resistência sem comprometer a leveza, essencial para o conforto durante longas horas na cozinha.
Existe diferença entre dolmã unissex e feminino?+
Os modelos femininos são ajustados para oferecer melhor caimento e conforto, enquanto os unissex atendem diversos tipos de corpo, mantendo funcionalidade.
Dolmãs são adequados para cozinha quente?+
Sim, os dolmãs oferecem proteção e conforto em ambientes quentes, graças ao tecido respirável e à estrutura que facilita a ventilação.
Qual é o ticket médio dos dolmãs?+
O ticket médio dos dolmãs é de R$280, garantindo qualidade e durabilidade, características essenciais para profissionais da confeitaria.
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E na sua segurança
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